Pan integral

Por |enero 8th, 2020|

¿Su panadería cumple con la nueva normativa del pan integral o pan común? Reciba la ayuda de Garat Consultores para cumplir con la legislación

Anisakis fácil de evitar

Por |diciembre 5th, 2019|

Aprenda como evitar el anisakis en las elaboraciones de su bar o restaurante que contienen boquerones en vinagre, sardinas asadas en espetos y otros peces

Plan de Higiene para Restauración y Hostelería

Por |noviembre 25th, 2019|

El plan de higiene para bares le ayudará a abrir un bar con todas las garantías de seguridad alimentaria para sus clientes. Lea para conocer los detalles

Quid. Indicación cuantitativa de ingredientes en el etiquetado alimentario

Por |noviembre 14th, 2019|

Saber como elaborar una etiqueta ingredientes es un quebradero de cabeza. Conozca parte de la Indicación cuantitativa de los ingredientes (QUID) aquí

Asesoramiento Legal Sobre el Etiquetado

Por |octubre 15th, 2019|

Para evitar que retiren sus productos del mercado lo mejor es recurrir al asesoramiento legal sobre el etiquetado. Ahorre con la mejor consultoría 🥫🥫🥫

Etiquetas de Alimentos para Niños

Por |octubre 1st, 2019|

Descubre las claves de las etiquetas de alimentos para niños. Cómo reconocer sus componentes e interpretar la información. La calidad es lo primero

Etiquetas de Alimentos Erróneas

Por |septiembre 25th, 2019|

Se producen muchos errores en las etiquetas de alimentos pese a la claridad de la normativa. Encuentra aquí las claves para evitar los errores de etiquetado