El negocio del envío de alimentos a otros países es un recurso que muchas empresas utilizan para expandir sus actividades y mejorar sus resultados. Exportaciones e importaciones de alimentos

En otras ocasiones,  muchas empresas se dedican al movimiento de mercancías desde cualquier punto del mundo, a cualquier destino.

Para poder colocar una mercancía se deben conocer una serie de acciones:

• Seguimiento del transporte internacional – nacional.
• Gestión de tramites documentales que sean necesarios para la exportación- importación.
• Despacho de aduanas.
• Almacenamiento.
• Negociación de los servicios de flete.
• Consolidación de envíos.
• Elección del puerto de destino más adecuado.
• Gestión de seguros de carga.
• Distribución.

Desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, un […]

Snacks y aperitivos. Seguridad alimentaria

Snacks y aperitivos. Seguridad alimentaria para ofrecer el mejor producto.  Llevo unos meses trabajando con una empresa que se dedica a fabricar patatas fritas. Es una empresa pequeña, que tiene muchos años de experiencia. Es familiar. En principio, el padre inicia la actividad a finales de los años 80.

Este negocio ha ido creciendo, hasta que uno de los hijos de este emprendedor, toma las riendas de la empresa. Su padre lo enseñó bien. Con lo cual, el negocio no tiene mas remedio que avanzar y mejorar.

Para mí, es un ejemplo de lo que se debe hacer en un negocio para que este sea próspero. Llevó a cabo los siguientes pasos:

• Dar a conocer la empresa fuera […]
  

La legislación europea al respecto del etiquetado de alimentos, se centra en el siguiente reglamento: REGLAMENTO 1169/2011. Etiquetado alimentario en Europa.

Son muchas las industrias dedicadas a la exportación de alimentos situadas en países latino americanos. Tales como México, Colombia, Bolivia, Ecuador, etc. Las cuales necesitan asesoramiento acerca del etiquetado de sus alimentos. Estos deben cumplir con la legislación europea.

Si una empresa mexicana quiere exportar sus productos a España, esta debe etiquetar correctamente sus productos. Así, no habrá problemas con la aduana.

Cuando en un país miembro de la Unión Europea, una empresa quiere elaborar y comercializar un producto. Este producto debe cumplir con una serie de requisitos. Los cuales pueden ser:

• Un listado de ingredientes
• Información nutricional
• Origen […]
  

Sistema de Autocontrol de Exportación (Auditorías SAE). Sistema que obliga a las empresas que quieran exportar a países de fuera de La Unión Europea productos de Origen Animal.

Legislación pertinente

• El Real Decreto 993/2014, de 28 de noviembre, por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación.
• Es un requisito legal que viene regulado por el ministerio de agricultura.

Se trata de un requisito legal, el cual viene dado por el Decreto regulado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ( MAPA).

La última actualización es relativamente reciente. De hecho correspondiente a Julio del 2019. Además, pone de manifiesto nuevas cuestiones como el  Auto precintado.

El ministerio, dispone de las herramientas para controlar […]