Servicios de consultoría y formación
Auditorías Internas
Garat Consultores dispone de la experiencia, el personal y los recursos necesarios para llevar a cabo estas auditorías.
La auditoría interna ayuda a la empresa a mejorar sus procesos de elaboración.
Planes de higiene y sistemas de autocontrol
La inspección de sanidad visita a todos aquellos negocios que deben disponer de unos planes de higiene adaptados a su realidad. Esto es, disponer de un documento en el que se reflejen todos los pasos a dar para que los alimentos que ofrecen al cliente final, sean seguros e inocuos.
En Garat Consultores nos dedicamos al asesoramiento altamente cualificado y formación en lo que a calidad y seguridad alimentaria se refiere.
También trabajamos con el convencimiento de poder dar respuesta a las demandas de la industria agroalimentaria.
¿Por qué elegir Garat Consultores?
Disponemos de la experiencia y formación para poder atender las necesidades de la industria en lo que a calidad alimentaria, seguridad, higiene y formación alimentaria se refiere.
Además contamos con un amplio abanico de servicios.
Calidad y Seguridad Alimentaria
Consultoría & Formación
La aplicación del sistema APPCC es obligatoria en la industria alimentaria, restauración y sectores minoristas. Cada actividad requiere de un estudio previo. Y Ofrecemos una visión global de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos. Desde la concepción del proyecto y la descripción del producto. Hasta la validación del APPCC.
Además nos encargamos de las normas IFS, BRC, ISO 22000. Es decir, asesoramos a las empresas en el diseño a medida de sus protocolos de seguridad y calidad alimentaria. También en los planes generales de higiene. Que complementan al sistema APPCC. Y se encargará de la gestión de los puntos de control.
Expertos en Seguridad Alimentaria
Consultoría Calidad Granada
Tareas de investigación y asesoramiento
Fraude alimentario e integridad de materias primas.
Evaluación del nivel de riesgo de empresas alimentarias desde el punto de vista de higiene, fraude, terrorismo alimentario etc.
NORMA IFS FOOD Y BRC FOOD
Aplicable a la totalidad de los procesos
GMP’s
Certificación de Calidad
Registro sanitario
Formación para Empresas y Particulares
¿Quieres que tu etiquetado se ajuste a la legislación actual?
En Garat Consultores ofrecemos asesoramiento para que su etiquetado sea correcto y cumpla con los estándares exigidos por ley.
Le asesoramos durante todo el proceso de elaboración del etiquetado. De principio a fin. Somos expertos en legislación europea. Y le ayudamos para que el etiquetado de sus productos contenga toda la información necesaria:
Menciones obligatorias. Denominaciones. Alérgenos.
Nuestros clientes
Vuestras opiniones importan
Consultora muy seria y profesional. El informe que solicité, lo realizaron en tiempo récord. Muy contenta con el trato recibido por parte de Jose Manuel. 100% recomendable.
Granada
Fantásticos profesionales. Te guían desde el primer momento para la consecución de los objetivos marcados. Espectacular trato y mejor servicio. Sin duda, un acierto!!!
Murcia
La formación que nos impartió fue muy interesante y profesional. Totalmente recomendable. Repetiremos.
Gerente de Brasador y Tapas XXL (Granada)
Su servicio es excelente, tanto por la rapidez como por su compromiso y seriedad en todo momento. A destacar su cercanía en el trato también. Recomendable 100%
Gerente Panadería Balado (Lalín-Galicia)
Excelente atención y trabajo realizado! Muchas gracias.
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